主办方：	地点：中国·北京·优客工场（光华路2号阳光100D座）
	时间：2015年12月17日 13:00-18:00	规模：80人

 

  世界上的胖子越来越多，因为互联网+餐饮的消费升级时代已悄然来袭！

  用坚果在休闲零食界打出一片天的“三只松鼠”，在今年9月宣布获得来自峰瑞资本的3亿元第四轮融资，成立三年估值40亿。因“斯巴达”营销被朝阳群众举报的甜心摇滚沙拉，在今年4月宣布获得来自华映资本等数千万元A轮融资。杨大虾、虾搞虾弄、大虾来了、虾鼎记……普普通通的小龙虾早已开始统治互联网！

     这是资本的冬天，也是吃货的春天！生鲜配送红海一片，煎饼果子卖出Uber范儿，米粉儿牛腩吃出米其林逼格！天儿冷啦，架起火炉唱着歌！

     12月17日，本年度压轴活动，咱边吃边谈！新芽U-Time，来一场有“年味儿”的路演。

                             

13:00--14:00 签到及自由交流

14:00--15:30 精品项目路演

路演项目介绍：
     1、餐饮行业孵化器：利用互联网孵化+投资的模式变革餐饮行业，平台为大众和用户提供餐厅体验、服务以及线上美食产品。15年4月获得某知名天使机构的天使轮融资，目前寻求A轮融资。
     2、中式连锁快餐品牌：创办于2012年，目前在北京共拥有13家直营店铺。创始人在餐饮行业从业15年，为连续创业者（原一品三笑创始人），目前寻求A轮融资。
     3、小龙虾食品品牌：国内首个拥有QS的互联网小龙虾品牌，创始团队由本来生活网高管、乐视网高管、某知名作家、编剧组成。2015年8月获得天使融资，目前寻求A轮融资。
     4、互联网美食项目：为用户提供5分钟加热即食的世界各地美食。已获得某知名VC机构天使融资，目前寻求A轮融资。
路演点评嘉宾介绍：
      1、达晨创投   高级投资经理  刘牧
      2、洪泰基金   高级投资经理  宋楠
      3、永宣联创   高级投资经理  吴仲华

15:30--16:00  主题分享

分享嘉宾：美食大家   林依轮先生

艺人、美食节目制作人、主持人，中国音乐家协会流行音协理事，世界烹饪联合会中囯休闲时尚委员会副主席，全球餐饮业联盟五星金钻奖得主，全国青联委员

16:00--17:30  “创投”对话

主持嘉宾：红杉资本中国基金 合伙人 王岑

专注大消费领域投资：互联网消费，FMCG（快消品），品牌服务等。曾经的”消费网“，现在的品牌消费投资机皿，中国最懂消费的投资人！其主导并参与了：小米净水器、觅食、一米鲜、溜溜梅、韩后化妆品集团、小样乳酸菌、周黑鸭视频连锁集团等等。

对话嘉宾：

1、戈壁创投  合伙人  徐晨

中国风险投资行业最年轻的创投合伙人之一，超过10年VC投资经验。其主导并参与了：人人湘、CSDN、旅行者、途牛旅游、Camera360等等。

2、分享投资 合伙人 崔欣欣

中欧国际工商学院MBA；曾任平安集团卓越理财运营总监，参与国内首批集合资金信托产品的开发与运营；8年风险投资经验；其主导并参与了伏牛堂、叫个鸭子、妈妈的菜、黄太吉等等。

3、美食大家 林依轮 先生

艺人、美食节目制作人、主持人，中国音乐家协会流行音协理事，世界烹饪联合会中囯休闲时尚委员会副主席，全球餐饮业联盟五星金钻奖得主，全国青联委员

4、觅食网络  联合创始人  李华骥

先后3次互联网创业，阿里巴巴工作6年，阿里巴巴国际版淘宝“Aliexpress”平台联合创始人，负责全国卖 家招募、培育及市场工作，从0开始发展到30万个人外贸卖家。2013年离开阿里，担任中环运控股集团CEO，成功主导了中环运作为国内第一家上市的跨境电子商务服务商境外上市；2014年9月，与小伙伴一同创办了觅食网络。

5、人人湘  董事长  刘正

北京香橙互动网络科技有限公司总裁兼CEO，北京人人湘文化发展有限公司董事长，昊轩人力资源俱乐部创始人，北极会创始人。2012年创建昊轩咨询，2013年创建香橙互动及人人湘。清华大学总裁高级研修班导师、中国科学院大学研究生院经管院MBA导师、北京邮电大学经管学院MBA创业导师。

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